Le Charmant Vietnam

Cuisine vietnamienne authentique avec des ingrédients frais.

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,5(143)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 12h00 - 14h30, 19h00 - 22h30
Prix: 15 - 30 €
Adresse: 17 Rue du Sergent Arney, 39100 Dole, France
Site Web: https://lecharmantvietnam.com
Téléphone: 03 84 72 81 99

Le Charmant Vietnam est un restaurant vietnamien situé au 17 Rue du Sergent Arney, 39100 Dole, France. Ce charmant établissement offre une ambiance chaleureuse et accueillante, idéale pour déguster des plats authentiques. Parmi les spécialités du menu, on trouve le pho savoureux et les rouleaux de printemps frais, qui ravissent les papilles des amateurs de cuisine asiatique. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique centre historique de Dole, avec ses ruelles pittoresques et son riche patrimoine. Le Charmant Vietnam constitue donc une excellente option pour un repas délicieux après une journée de découverte.

Photos

Avis

(143)

Large choix de menus

Phở

Ce plat de nouilles de riz, agrémenté de bœuf ou de poulet, est un véritable délice. Les épices telles que l'anis étoilé et la cannelle ajoutent une profondeur de saveur qui réchauffe le cœur. La texture des nouilles, parfaitement cuite, se marie harmonieusement avec la tendreté de la viande. Un choix réconfortant qui saura ravir les amateurs de cuisine asiatique. Un incontournable à découvrir!

Bánh Mì

Le sandwich de baguette que j'ai goûté était un véritable délice. Le pâté et le porc se marient parfaitement, offrant une richesse de saveurs. Les légumes marinés ajoutent une touche de fraîcheur, tandis que la coriandre rehausse le tout avec son arôme distinct. La baguette, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, complète ce mélange savoureux. Une expérience culinaire simple mais mémorable.

Cơm Tấm

Le plat de riz cassé avec du porc grillé est une véritable découverte. Le riz, parfaitement cuit, s'accompagne d'un porc tendre et savoureux, tandis que l'œuf sur le plat ajoute une touche crémeuse. Les légumes marinés apportent une fraîcheur bienvenue, équilibrant le tout. Chaque bouchée est un mélange harmonieux de saveurs. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de cuisine asiatique.

Bún Bò Huế

Cette soupe épicée est un véritable régal pour les papilles. Les nouilles de riz, parfaitement cuites, se marient à merveille avec le bœuf tendre et les herbes fraîches qui apportent une touche de fraîcheur. L'équilibre des saveurs est remarquable, offrant une chaleur agréable sans être trop intense. Une expérience réconfortante et savoureuse qui mérite d'être savourée. À recommander pour les amateurs de plats relevés!

Gỏi Cuốn

Les rouleaux de printemps proposés sont un véritable délice. La combinaison de porc, de crevettes et de légumes frais offre une harmonie de saveurs et de textures. La sauce de soja sucrée, à la fois douce et savoureuse, vient sublimer le tout. Chaque bouchée est un moment de plaisir, parfait pour un apéritif ou une entrée légère. Une expérience culinaire à ne pas manquer.